Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de pommes de terre blanches coupées en dés, 1 poivron moyen haché, 1 bouquet d'oignons verts hachés ou 1 oignon blanc haché moyen, 3 ou 4 branches de céleri hachées et 1 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres; ne pas trop cuire.
Égoutter toutes les pommes de terre, sauf 1 tasse d'eau.
Ajouter le lait concentré, le sel et le poivre selon votre goût.
Faire revenir le poivron, le céleri et l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger les légumes sautés et le persil aux pommes de terre. Laisser mijoter 15 à 20 minutes.
Servir avec du fromage râpé, des morceaux de bacon et de la crème sure au choix.
Toujours meilleur le deuxième jour.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire