شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 حبات بطاطس كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 1/2 بصلة، مفرومة، 3 ملاعق صغيرة. زبدة، 1 كيو تي. الحليب الغني و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل في ملعقتين صغيرتين من الزبدة حتى يصبح لونه بنياً قليلاً. أضيفي البطاطس بكمية كافية من الماء لتغطيتها.
اطبخي حتى تنضج البطاطس.
الزبدة المتبقية يُمزج مع الدقيق والملح والفلفل وملح الكرفس.
أضف كمية كافية من الحليب لعمل عجينة رقيقة. أضيفي البطاطس والبصل وأضيفي الحليب المتبقي. إعادة التسخين.
لا تغلي. يرش بالبقدونس ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً