Name: شوربة البطاطس
Ingredients: 1 بصلة كبيرة مفرومة; 1/2 c. فطر طازج، مقطع إلى شرائح; 1 tbsp. زيت الزيتون; 3 بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح (حوالي 4 ج).; 1 علبة كبيرة من مرق اللحم البقري (14 1/2 أونصة); 1 علبة مرق دجاج كبيرة (14 1/2 أونصة); 1/2 c. اللبن; 1 tbsp. نشا الذرة; 1 tbsp. ريحان طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة. المجففة; 1/4 c. لحم مقدد كندي، مقطع (حوالي شريحتين); 1/4 c. زبادي عادي قليل الدسم (اختياري)

شوربة البطاطس

👁️ 7 مشاهدة

حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة مفرومة، 1/2 ج. فطر طازج، مقطع إلى شرائح، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 3 حبات بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح (حوالي 4 درجات مئوية) وعلبة مرق لحم بقري كبيرة (14 ½ أونصة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.