شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة أو سمن، 1/2 ج. بصل مفروم 1 ملعقة كبيرة. ملح، 4 ج. مكعبات البطاطس النيئة و 1 1/2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في قدر ثقيل على نار خفيفة إلى حد ما (225 درجة).
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
أضف الملح والبطاطس والماء.
يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة إلى حد ما (225 درجة) مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج البطاطس لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
ضجة في الحليب الساخن.
الجمع بين صفار البيض والحليب البارد.
أضيفيه تدريجياً إلى الحساء الساخن مع التحريك المستمر.
يُزيّن بالبقدونس قبل التقديم.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً