شوربة البطاطس

شوربة البطاطس

⏱️ جاهز في 1h 16m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 56 min 👥 4 حصص 👁️ 4 مشاهدة

حساء البطاطس هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 16 دقيقة. مصنوعة من البطاطس المتوسطة، المقشرة والمقطعة إلى شرائح، الجزر، مكعبات، سيقان الكرفس، مكعبات، كيو تي. الماء والبصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#حساء
👨‍🍳 طريقة التحضير

في غلاية كبيرة، قومي بطهي البطاطس والجزر والكرفس في الماء حتى تصبح طرية (حوالي 20 دقيقة).

يُصفّى ويُحفظ السائل ويُوضع الخضار جانبًا.

في نفس الغلاية، يُقلى البصل حتى يذبل في السمن.

ضجة في الدقيق والملح والفلفل.

أضيفي الحليب تدريجيًا، مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.

يقلب بلطف في الخضار المطبوخة.

أضف كوبًا واحدًا أو أكثر من السائل المحفوظ من الخضار حتى يصل الحساء إلى القوام المطلوب.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.