Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gewürfelte Kartoffeln, 1/2 c. gewürfelter Sellerie, 1/2 c. gewürfelte Zwiebel, 1/2 c. gewürfelte Karotten und 1 1/2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Kartoffeln, Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Hühnerbrühe, Knoblauch, Salz und roten Pfeffer vermischen.
Abdecken und kochen, bis es weich ist (20 Minuten).
Fügen Sie eine Tasse Sahne hinzu; Hitze.
In einer mittelgroßen Schüssel Dip und Mehl vermischen; Die restliche Tasse Sahne nach und nach unterrühren. Gießen Sie etwa 1/3 der heißen Kartoffelmischung in die Dip-Mischung und geben Sie sie zurück in den Topf.
Kochen und rühren, bis es eingedickt ist.
Mit zerbröckeltem Speck garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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