Картофельный суп
Картофельный суп – умеренно легкий ужин. Готовится из 6–7 картофелин, 1/2 ч. л. эстрагон, 1 ч. л. петрушка (сушеная), соль, перец и сыр моцарелла, нарезанные небольшими кубиками, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картофель очистите и нарежьте кусочками.
Нарезаем кубиками лук.
Положите картофель и лук в большую кастрюлю; просто слегка залейте водой и варите до мягкости.
Слейте воду и разомните вручную.
Должны остаться небольшие комочки.
Положите обратно в кастрюлю и залейте молоком до консистенции жидкого супа.
Добавьте зелень, соль и перец по вкусу.
Нагрейте на очень медленном огне, пока не начнут слегка пузыриться. Выложите в миску кубики сыра и подавайте с крекерами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий