土豆汤

土豆汤

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土豆汤是一顿比较简单的晚餐。由 6 个中等大小的土豆(去皮切片)、2 根胡萝卜(切丁)、3 根芹菜杆(切丁)制成,2 夸脱。水和 1 个切碎的洋葱,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

在大水壶中,将土豆、胡萝卜和芹菜放入水中煮至变软(约 20 分钟)。

沥干水分,保留液体并将蔬菜放在一边。

在同一个锅中,将洋葱放入人造黄油中炒软。

拌入面粉、盐和胡椒。

逐渐加入牛奶,不断搅拌直至变稠。

轻轻拌入煮熟的蔬菜。

添加 1 杯或更多保留的蔬菜液体,直至汤达到所需的稠度。

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