Картофельные шкурки
Картофельные шкурки — умеренно легкий ужин. Готовится из 6 больших запеченных картофелин красновато-коричневого или длинного белого цвета, 2 ч. л. растительное масло, от 1 до 1 1/2 ч. л. порошка чили, несколько капель соуса из острого перца и 2/3 стакана нарезанного канадского бекона или 8 ломтиков бекона, приготовленных и раскрошенных, — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите картофель и наколите вилкой.
Выпекайте в духовке при температуре 425° в течение 40–45 минут или до готовности.
Каждую картофелину разрежьте вдоль на 4 дольки.
Вырежьте внутреннюю часть каждого картофельного ломтика.
Накройте крышкой и охладите оставшуюся пушистую белую часть картофеля для другого использования.
В небольшой миске смешайте масло, порошок чили и соус из острого перца.
Используя кондитерскую кисточку, смажьте внутреннюю часть картофеля масляной смесью.
Выложите дольки картофеля в один слой на большой противень.
Посыпьте дольки беконом, помидорами и зеленым луком, сверху посыпьте сыром.
Выпекайте около 10 минут или пока сыр не расплавится, а картофель не прогреется.
По желанию подавайте со сметаной.
Получается 24 клина.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий