Cascas de batata
Cascas de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas grandes para assar, russet ou long white, 2 colheres de chá. óleo de cozinha, 1 a 1 1/2 colher de chá. pimenta em pó, várias gotas de molho de pimenta e 2/3 xícara de bacon canadense picado ou 8 fatias de bacon, cozido e esfarelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Esfregue as batatas e pique com um garfo.
Asse em forno a 425° por 40 a 45 minutos ou até ficar macio.
Corte cada batata longitudinalmente em 4 fatias.
Retire o interior de cada fatia de batata.
Cubra e leve à geladeira a parte branca e fofa que sobrou das batatas para outro uso.
Em uma tigela pequena, misture o óleo, a pimenta em pó e o molho de pimenta.
Usando um pincel, pincele o interior das batatas com a mistura de óleo.
Coloque as fatias de batata em uma única camada em uma assadeira grande.
Polvilhe as fatias com bacon, tomate e cebolinha e cubra com queijo.
Asse por cerca de 10 minutos ou até que o queijo derreta e as batatas estejam bem aquecidas.
Se desejar, sirva com creme de leite.
Rende 24 fatias.
🍷 Combinações Perfeitas
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