आलू स्कैलप
पोटैटो स्कैलप एक मध्यम आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1 1/2 बड़ा चम्मच। मार्जरीन, 1 1/2 बड़ा चम्मच। आटा, 3/4 छोटा चम्मच। नमक और काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन में प्याज को 5 मिनिट भून लीजिए.
आटा और मसाला मिलाएँ। चिकना होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
आंच से उतार लें.
दूध में धीरे-धीरे मिलाएँ।
सॉस के गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते हुए गर्म करें। पनीर डालें.
अच्छी तरह से मलाएं।
चिकने कैसरोल में 1/2 आलू की परत लगाएं।
1/2 चीज़ सॉस से ढक दें।
आलू और पनीर सॉस दोहराएँ.
ढककर 1 घंटे तक बेक करें, फिर खुला रखें और 350° पर सुनहरा भूरा होने तक अतिरिक्त 15 से 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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