आलू सलाद
कटे हुए आलू, लाल प्याज, अजमोद, सरसों और कुरकुरा बेकन के साथ, यह गर्म आलू का सलाद मलाईदार के बजाय सिरका-आधारित है। गर्म ड्रेसिंग आलू में समा जाती है, जिससे सलाद स्वादिष्ट और जीवंत बन जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Salad)
आलू को नरम होने तक उबालें, फिर गर्म होने पर काट लें।
बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं और पैन में थोड़ी वसा बचाकर रखें।
पैन में सिरका, सरसों, स्टॉक, प्याज, नमक और काली मिर्च गर्म करें।
ड्रेसिंग को आलू के ऊपर डालें और धीरे से टॉस करें।
परोसने से पहले अजमोद और बेकन के साथ समाप्त करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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