سلطة بطاطس
سلطة البطاطس الدافئة هذه تحتوي على الخل وليس الكريمة، مع شرائح البطاطس والبصل الأحمر والبقدونس والخردل ولحم الخنزير المقدد المقرمش. تنقع الصلصة الدافئة في البطاطس، مما يجعل السلطة لذيذة وحيوية.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Salad)
👨🍳 طريقة التحضير
اسلقي البطاطس حتى تنضج ثم قطعيها وهي دافئة.
يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا ويُحتفظ بالقليل من الدهن في المقلاة.
الخل الدافئ والخردل والمرق والبصل والملح والفلفل في المقلاة.
نسكب الصلصة فوق البطاطس، ونقلبها برفق.
أنهي الطبق بالبقدونس ولحم الخنزير المقدد قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً