سلطة بطاطس

Name: سلطة بطاطس
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 20
Ingredients: 5 pounds بطاطا حمراء، مقطعة; 3 cups مايونيز; 2 cups مخللات مفرومة ناعماً; 5 بيض مسلوق ومفروم; 1/2 cup بصل أحمر مفروم; 1/2 cup كرفس مفروم; 3 tablespoons الخردل المحضر; 1 tablespoon خل التفاح; 1 teaspoon الملح، أو حسب الذوق; 1/2 teaspoon الفلفل الأسود المطحون

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 10 min 👥 20 حصص 👁️ 11 مشاهدة

وصفة سلطة البطاطس سريعة وسهلة مع الكثير من نكهة سلطة البطاطس القديمة. ستصبح هذه وصفة طبق جانبي صيفي. من الأفضل أن يتم ذلك في اليوم السابق.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الطهي 10 min

الحصص 20

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 20

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 339

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 27.6g 35%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 538mg 23%

إجمالي الكربوهيدرات 20.4g 7%

الألياف الغذائية 2.3g 8%

إجمالي السكريات 2g

البروتين 4.1g 8%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي البطاطس في وعاء كبير وغطيها بالماء المملح. جلب ليغلي.

خففي الحرارة إلى درجة متوسطة-منخفضة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

أعد البطاطس إلى وعاء فارغ حتى تجف أثناء خلط الصلصة.

يرش بالملح.

يُقلب المايونيز والمخللات والبيض المطبوخ جيدًا والبصل الأحمر والكرفس والخردل وخل التفاح وملعقة صغيرة من الملح والفلفل معًا في وعاء كبير.

أضعاف البطاطس في خليط المايونيز.

اتركها لتبرد لمدة ست ساعات على الأقل، أو طوال الليل، قبل التقديم.