Salada de Batata
Salada de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 a 12 c. batatas cozidas (5 libras ou mais; de preferência avermelhada), 1/2 xícara. açúcar, 1/3 xícara. vinagre, 2 c. cebola picadinha e 1 colher de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Ferva as batatas com casca por cerca de 15 a 20 minutos. Descasque as batatas quentes e corte-as em cubos. Misture o açúcar e o vinagre com as batatas quentes. Adicione os ingredientes restantes. Refrigerar. Pode decorar com rodelas de pimentão verde e/ou páprica, rabanete ou salsa. Melhor se for feito um dia antes de servir. Serve 15.
Deve fazer adiante.
🍷 Combinações Perfeitas
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