Rollitos de patata para frigorífico
Los rollitos de papa para refrigerador son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. (o 2 si lo desea) levadura seca activa, 1 1/2 c. agua tibia (105~ a 115~), 2/3 c. azúcar, 2/3 c. crisco o mantequilla y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Disuelva la levadura en agua tibia.
Agrega el azúcar, el Crisco, los huevos, las papas y 4 tazas de harina.
Mezcle suficiente harina restante para que la masa sea fácil de manipular.
Amasar la masa, ya sea en el bol o sobre una tabla ligeramente enharinada, durante 5 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado y déle la vuelta con el lado engrasado hacia arriba.
(Cúbralo bien y refrigérelo hasta por 5 días si no está listo para usarlo de inmediato).
Cuando esté lista para usar la masa, golpéela y corte la cantidad necesaria.
(La receta completa rinde 48 panecillos).
Dar forma a la masa y dejar crecer.
Calienta el horno a 400° y hornea de 15 a 25 minutos.
Unte con mantequilla, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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