رولات البطاطس بالثلاجة
رولز البطاطس بالثلاجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. (أو 2 إذا رغبت في ذلك) الخميرة الجافة النشطة، 1 1/2 ج. ماء دافئ (105~ إلى 115~)، 2/3 ج. سكر 2/3 ج. كريسكو أو زبدة و2 بيضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
يُضاف السكر والكريسكو والبيض والبطاطس و4 أكواب دقيق.
اخلطي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتسهيل التعامل مع العجين.
اعجن العجينة إما في الوعاء أو على لوح مرشوش بالقليل من الدقيق لمدة 5 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون واقلب الجانب المدهون لأعلى.
(غطيها بإحكام ثم ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام إذا لم تكن مستعدة لاستخدامها على الفور.)
عندما تصبح العجينة جاهزة للاستخدام، قم بضربها وقطع الكمية المطلوبة.
(الوصفة الكاملة تكفي لـ 48 لفة).
تشكل العجينة وتترك لترتفع.
سخني الفرن إلى 400 درجة واخبزيه لمدة 15 إلى 25 دقيقة.
دهنها بالزبدة إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً