Name: Картофельное рагу (6 порций)
Ingredients: 1/2 lb. нарезанный бекон, нарезанный полосками толщиной 1/2 дюйма.; 2 большая луковица, крупно нарезанная; 1 clove чеснок, измельченный; 3 lb. картофель, очищенный и нарезанный кубиками размером 1 дюйм.; 1 c. куриный бульон; 1 tbsp. свежего или 1/2 ч. л. сушеный эстрагон; соль и перец, свежемолотые; 2 tbsp. белый винный уксус; 1 tbsp. оливковое масло; петрушка, нарезанная

Картофельное рагу (6 порций)

👁️ 7 просмотров

Картофельное рагу (6 порций) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта бекона, нарезанного полосками толщиной 1/2 дюйма, 2 больших луковиц, крупно нарезанных, 1 зубчика чеснока, измельченного, 3 фунтов картофеля, очищенного и нарезанного кубиками размером 1 дюйм, и 1 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.