आलू रैगआउट

आलू रैगआउट

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पोटैटो रैगआउट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड लाल आलू, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, 2 मध्यम पीले प्याज, कटा हुआ, 6 कलियाँ लहसुन, कटा हुआ और 4 तोरी, आधा और टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

आलू को नरम होने तक पकाएं; नाली।

-कढ़ाई में 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें. प्याज और लहसुन डालें.

5 मिनट तक पकाएं.

ओवनप्रूफ कैसरोल में निकालें। कड़ाही में बचा हुआ तेल डालें. तोरी डालें और 5 मिनट तक पकाएं। पुलाव में निकालें. मिर्च डालें और 3 मिनट तक पकाएँ। पुलाव में निकालें. कैसरोल में सब्जियों में टमाटर, अजवायन, नमक, काली मिर्च, आधा अजमोद और तुलसी डालें। ढककर 350° पर 30 मिनट तक बेक करें।

धीरे से आलू डालें और ओवन में वापस रखें।

ढककर 15 मिनट और बेक करें। ढक्कन हटाएँ और अतिरिक्त 15 मिनट तक बेक करें। बचा हुआ अजमोद, तुलसी, नींबू का छिलका और लहसुन डालें। हिलाना।

गर्म या ठंडा परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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