土豆煎饼
土豆煎饼是一顿比较简单的晚餐。由 4 个中等大小的土豆、1 个中等大小的洋葱、1 个鸡蛋（轻轻打散）制成，1 茶匙。盐和 1/4 茶匙。肉豆蔻（可选），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将土豆洗净并去皮。
然后将它们放入冷水中，静置 1 至 2 小时或过夜（如果需要）。
用细刨丝器将土豆磨碎，然后按压以挤出多余的液体。
将洋葱去皮并磨碎放入土豆中。
加入鸡蛋、调味料和苏打水。
搅拌均匀。
在大煎锅中加热 1 1/2 茶匙黄油，然后在每个煎饼中加入一勺混合物。
它们不应该太厚。
轻轻煮至底部呈金黄色，然后翻转，将另一面变成棕色。
在煎锅中加入更多黄油，继续煮煎饼，直到所有混合物都用完。
4人份。
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