Картофельные блины
Картофельные оладьи – легкий ужин. Готовится из 4 натертых картофелин среднего размера, 2 ст. оливковое масло, 2 ст. сливочное масло, 1 ч. л. приправа и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку сливочного масла в большую сковороду.
Поставьте на средний огонь, пока масло не растает.
Выложите картофель в сковороду.
Прижмите их ровным плотным слоем. Готовьте под крышкой 5 минут.
Снимите крышку, убавьте огонь до минимума и готовьте еще 15 минут.
Переложите блин на тарелку.
Положите в сковороду 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку сливочного масла.
Когда масло растает, положите блин обратно на сковороду румяной стороной вверх.
Придавите картофель, чтобы уплотнить его, и готовьте без крышки еще 15 минут. Разрежьте на 4 дольки и подавайте теплым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий