ポテトオニオンフラットパイまたはオガレット
ポテトオニオンフラットパイまたはオガレットは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。バターまたはマーガリン、大さじ1。植物油、スライスした大きな玉ねぎ 2 個（私は白玉ねぎまたはヴィダリア玉ねぎを使用）、2 c.皮をむいたジャガイモを薄くスライスし、冷蔵保存した折りたたんだパイ生地 1 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きな重いフライパンにバターと油を熱します。
玉ねぎを加えます。
時々かき混ぜながら、約5分間、または玉ねぎが柔らかくなるまで調理します。ジャガイモを加えます。
時々かき混ぜながら、約10分間、またはジャガイモが半透明になり玉ねぎが黄金色になるまで煮ます。
広げたパイ生地を軽く油を塗ったクッキーシートの上に置きます。
オニオン・ジャガイモの混合物を生地の上に広げ、1 1/2インチの境界線を残します。
枠線を塗りつぶしの上に折ります。
大さじ2杯を半分ずつ入れて境界線をブラシします。
400度に予熱したオーブンで15分焼きます。
残りの半分と半分に塩、こしょうを加えて混ぜる。
詰め物の上に注ぎます。
さらに10分、またはジャガイモが柔らかくなり、皮が黄金色になるまで焼きます。
くさび形に切ってお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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