土豆煎蛋卷

Name: 土豆煎蛋卷
Ingredients: 1/2 c. 黄油或人造黄油; 3 中等大小的土豆，去皮并切成薄片; 1 中等大小的洋葱，切碎; 盐和胡椒调味; 1个柠檬汁; 2 中等大小的西红柿，切片; 6 鸡蛋; 1/4 tsp. 盐

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土豆煎蛋卷是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。黄油或人造黄油、3 个中等大小的土豆（去皮并切成薄片）、1 个中等大小的洋葱（切碎）、盐和胡椒粉以及 1 个柠檬汁，此食谱提供正宗、令人满意的风味。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 c. 黄油或人造黄油

3 中等大小的土豆，去皮并切成薄片

1 中等大小的洋葱，切碎

盐和胡椒调味

1个柠檬汁

2 中等大小的西红柿，切片

6 鸡蛋

1/4 tsp. 盐

👨‍🍳 做法

在大煎锅中加热黄油。

添加土豆，一次几个。

煮至两面焦黄且变软。

从煎锅中取出。用盐和胡椒调味。放在一边。

将洋葱加入煎锅中，煮至变软。

用漏勺将洋葱从煎锅中取出。

放入小碗中。撒上柠檬汁。将土豆放回煎锅中。盖上西红柿和洋葱。盖上锅盖，小火煮8至10分钟。

在一个小碗里打鸡蛋和盐。

将混合物倒入煎锅中。盖上盖子，继续煮，直到鸡蛋凝固。切成楔形即可食用。

🍷 完美搭配