البطاطس ولحم الخنزير الاسكالوب
بطاطس هام سكالوب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. لحم خنزير مطبوخ بالكامل، مكعبات، 6 حبات بطاطس متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 1/4 ج. بصل مفروم 1/3 ج. دقيق لجميع الأغراض و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع نصف لحم الخنزير في طبق خزفي سعة 2 لتر.
غطيها بنصف البطاطس ونصف البصل.
نخل نصف كمية الدقيق فوق خليط لحم الخنزير والبطاطس والبصل.
يتبل بالملح والفلفل.
كرر طبقات لحم الخنزير والبطاطس والبصل.
يتبل بالملح والفلفل الإضافي.
نخل الدقيق المتبقي في الأعلى.
صب الحليب على الجميع.
تُخبز في فرن محمي على حرارة 350 درجة لمدة تتراوح بين ساعة وربع ساعة أو حتى تنضج البطاطس.
الجمع بين فتات الخبز والزبدة المذابة. يرش فوق الكسرولة.
أخبز 15 دقيقة أكثر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً