Картофельные оладьи
Картофельные оладьи – это относительно легкий ужин. Готовится из 4 картофелин среднего размера, натертых на крупной терке и выжатых на кухонном полотенце, чтобы высушить, 5 ст. мука, 1 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. черный перец и 2 больших яйца, слегка взбитых: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
В миске смешайте и хорошо перемешайте картофель, муку, соль и перец.
Добавьте яйца и 2 столовые ложки растительного масла, тщательно перемешайте.
На сковороде нагрейте 1/2 дюйма масла, пока оно не станет достаточно горячим; когда в него капнут небольшое количество смеси, она мгновенно зашипит.
Вылейте чайную ложку смеси в горячее масло.
Не толпитесь.
Попробуйте одну из оладий на предмет приправ.
Каждый раз перемешивайте смесь перед тем, как опустить ее в масло. Когда нижняя часть оладий станет хрустящей золотистой, переверните и подрумяньте другую сторону.
Выложите на бумажное полотенце и сразу же подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий