Bolinhos de Batata para Sauerbraten
Bolinhos de batata para o Sauerbraten é um jantar fácil. Feito com 6 batatas médias, 2 ovos, 3/4 c. farinha, 1/2 xícara. migalhas de pão e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Ferva as batatas descascadas por cerca de 20 minutos.
Escorra bem.
Amasse com um garfo ou ralador.
Deixe secar ao ar por 30 minutos se estiver muito úmido.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
Enrole a mistura de batata em bolas de 1/2 polegada de diâmetro e passe-as na farinha para cobrir levemente.
Ferva água salgada em uma panela funda.
Uma de cada vez, coloque metade das bolas na água.
Ferva as batatas 3 minutos depois de subirem ao topo.
Retire as batatas com uma escumadeira e escorra em papel toalha.
Após o segundo lote, coloque as batatas em um prato untado com manteiga e leve ao forno a 350° por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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