ポテトをまぶしたキッシュ
ポテトをまぶしたキッシュは、適度に簡単なディナーです。ラセットポテト、オリーブオイル、塩、コショウ、すりおろしたパルメザンチーズで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを 400°F (200°C) に予熱します。
ジャガイモの皮をむき、ナイフまたはマンドリンを薄くスライスします。
スライスしたジャガイモを大きなボウルに加え、オリーブオイル、塩小さじ1、コショウ小さじ1/4、パルメザンチーズを加え、手またはスプーンで混ぜてコーティングします。
ジャガイモのスライスをパイ皿に並べ、真ん中から外側に向かって順番にジャガイモのスライスを重ねます。残りのジャガイモのスライスで隙間を埋めます。
生地を15分間、またはジャガイモが調理されたばかりでまだ茶色になるまで焼きます。
オーブンの温度を 350°F (180°C) に下げます。
中くらいのボウルに卵、牛乳、トマト、ネギ、ベーコン、チェダーチーズ、残りの塩小さじ1、コショウ小さじ1/4、ガーリックパウダーを入れて混ぜ合わせます。
卵混合物をジャガイモの上にゆっくりと注ぎます。ジャガイモが持ち上がり始めたら、止めてスプーンで押し下げます。
キッシュを30分間、または卵が固まってジャガイモが茶色になるまで焼きます。
スライスしてお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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