ポテトコロッケ

ポテトコロッケ

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ポテトコロッケは印象的な夕食です。 2cで作りました。マッシュポテト、卵1個、小さじ1。塩、小さじ1/4黒胡椒と大さじ2。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを450°に予熱します。

ジャガイモの皮をむき、1/4 x 1/4 x 3インチのストリップに切ります。

オイルを幅の広い1クォートまたは2クォートのボウルに注ぎます。ジャガイモのストリップを油に入れます。

余分な油を振り落としてから、油を塗っていない天板にストリップを置きます。

オニオンパウダーまたはその他の調味料をふりかけます。

20分間、またはジャガイモのストリップの片面が茶色になるまで焼きます。

ひっくり返し、反対側がきつね色になってカリカリになるまで、さらに10分ほど焼きます。

吸水性のあるペーパータオルの上で水気を切ります。

収量: フライドポテトを 50 ~ 60 個作り、6 個分。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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