كروكيت البطاطس
كروكيت البطاطس هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 ج. بطاطس مهروسة، 1 بيضة، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود و 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 450 درجة.
قشر البطاطس وقطعها إلى شرائح مقاس 1/4 × 1/4 × 3 بوصة.
صب الزيت في وعاء واسع بسعة 1 أو 2 لتر. إرم شرائح البطاطس في الزيت.
تخلصي من أي زيت زائد، ثم ضعي الشرائح في صينية خبز غير مدهونة.
نرشها ببودرة البصل أو أحد البهارات الأخرى.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى يتحول لون أحد جوانب شرائح البطاطس إلى اللون البني.
اقلبها واخبزها حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة على الجانب الآخر، لمدة 10 دقائق أخرى.
استنزاف على المناشف الورقية الماصة.
العائد: يصنع من 50 إلى 60 بطاطا مقلية ويقدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً