Sopa De Batata E Milho
A sopa de batata e milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. pimentão verde picado, 1/3 xícara. cebola picada, 2 3/4 c. caldo de legumes, 1 1/2 xícara. batata picada e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Cozinhe o pimentão verde e a cebola em uma panela revestida com spray vegetal em fogo médio, mexendo sempre por 5 minutos ou até ficar macio.
Junte o caldo, a batata picada e a pimenta.
Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe por 5 a 7 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Combine o amido de milho e o leite, mexendo até ficar homogêneo. Adicione gradualmente à mistura de batata, mexendo sempre.
Junte o milho.
Ferva em fogo médio, mexendo sempre.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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