Sopa De Patata Y Maíz
La sopa de patata y maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. pimiento verde picado, 1/3 c. cebolla picada, 2 3/4 c. caldo de verduras, 1 1/2 c. papa finamente picada y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine el pimiento verde y la cebolla en una cacerola cubierta con spray vegetal a fuego medio, revolviendo constantemente durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue el caldo, la papa picada y el pimiento.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 5 a 7 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Combine la maicena y la leche, revolviendo hasta que quede suave. Agregue gradualmente a la mezcla de papas, revolviendo constantemente.
Agregue el maíz.
Hervir a fuego medio, revolviendo constantemente.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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