ポテトチーズスープ

ポテトチーズスープ

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ポテトチーズスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいてスライスした5ポンドのジャガイモ、中くらいの玉ねぎ2個、みじん切り、ガーリックパウダー、パセリフレーク、塩コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

ジャガイモと玉ねぎを洗って皮をむきます。

ジャガイモと玉ねぎをみじん切りにして、大きめの鍋に水を入れます。

鍋にガーリックパウダー、パセリ、塩、コショウを加えます。

柔らかくなるまで調理します。

水を抜かないでください。

ブレンダーを使ってスープ約2カップを混ぜ合わせ、鍋に戻します。

(スープにとろみをつけるためです。)

チーズを加え、チーズが溶けるまで弱火で煮続けます。

食べる直前にワインまたはシェリー酒を加えてください。必要に応じて、ベーコンビット、ネギ、追加の粉チーズをスープに飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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