आलू पनीर सूप
आलू चीज़ सूप एक मामूली आसान डिनर है। 5 पाउंड आलू, छिले और कटे हुए, 2 मध्यम प्याज, कटे हुए, लहसुन पाउडर, अजमोद के टुकड़े और नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
आलू और प्याज को धोकर छील लें.
आलू और प्याज को टुकड़ों में काट लें और पानी के एक बड़े सॉस पैन में रखें।
सॉस पैन में लहसुन पाउडर, अजमोद, नमक और काली मिर्च डालें।
नरम होने तक पकाएं.
पानी की निकासी न करें.
लगभग 2 कप सूप को मिश्रित करने के लिए ब्लेंडर का उपयोग करें और सॉस पैन में वापस डालें।
(ऐसा सूप को गाढ़ा करने के लिए किया जाता है।)
पनीर डालें और धीमी आंच पर तब तक पकाते रहें जब तक कि पनीर पिघल न जाए।
परोसने से ठीक पहले वाइन या शेरी डालें। यदि चाहें तो सूप को बेकन के टुकड़ों, हरी प्याज और अतिरिक्त कसा हुआ पनीर से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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