Sopa De Patata Y Queso
La sopa de papa y queso es una cena impresionante. Elaborado con 8 patatas medianas, peladas, 1 c. cebolla, picada, 1 cuarto de galón. agua, 7 cucharaditas. caldo de pollo y 1 cucharadita. tomillo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una olla para sopa, cocine las papas y la cebolla en agua con caldo hasta que estén tiernas.
Triture las papas y mezcle en una licuadora o batidora hasta que quede bastante suave.
Agrega el condimento.
Derrita la mantequilla y agregue la harina.
Batir con la sopa caliente.
Agrega poco a poco la leche escaldada; cocine, revolviendo constantemente, a medida que la sopa se espese.
Agregue el queso hasta que se derrita.
Justo antes de servir, agregue la nata.
Adorne cada tazón con hojuelas de perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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