Sopa De Patata Y Queso
La sopa de patata y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. patatas en rodajas, 2 c. agua, 2 cucharaditas. sal, 1 cebolla cortada en rodajas y 1 cucharada. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine las patatas y la sal en agua; reservar agua.
En una sartén, saltee la cebolla en aceite hasta que esté suave.
En una licuadora, licúa las papas, el agua de papa, la cebolla, la leche y el perejil hasta que quede suave.
Llene la licuadora solo hasta la mitad para evitar que se pegue.
Regrese la mezcla al fuego y, revolviendo continuamente, agregue la margarina, la pimienta, el ajo en polvo y el queso rallado.
🍷 Maridajes Perfectos
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