आलू-पनीर चावडर
आलू-पनीर चावडर एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। कटे हुए कच्चे आलू, 1 सी. पानी, 4 चिकन बुउलॉन क्यूब्स, 1/4 सी. बारीक कटा हुआ प्याज और 4 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
आलू, बुउलॉन क्यूब्स और प्याज को नरम होने तक पानी में पकाएं; नाली, खाना पकाने वाले आलू के पानी की बचत।
सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
आटे में छिड़कें और बुलबुले बनने दें।
धीमी आंच पर आलू का पानी, दूध और काली मिर्च धीरे-धीरे मिलाएं।
मध्यम आंच पर उबलने, गाढ़ा और चिकना होने तक पकाएं, लगातार हिलाते रहें, अगर जरूरत हो तो और दूध मिलाएं।
आंच धीमी कर दें और 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
पनीर डालें और पिघलने तक हिलाएँ।
आलू में हिलाओ; हल्का सा मैश करें और अच्छी तरह गर्म करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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