Casserole de pommes de terre, fromage et jambon
La cocotte de pommes de terre, fromage et jambon est un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre pelées et tranchées, 3 c. margarine, 3 c. farine, 1 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mettez les tranches de pommes de terre dans une casserole.
Couvrir d'eau et porter à ébullition. Retirer du feu et égoutter.
Transférer dans une cocotte de 2 litres.
Faire fondre 3 cuillères à soupe de margarine dans une casserole.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que ça commence à bouillonner.
Retirer du feu.
Ajouter le lait en remuant constamment.
Remettre sur le feu et porter à ébullition en remuant.
Lorsque la sauce épaissit légèrement, ajoutez le fromage.
Continuez à remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Versez le fromage sur les pommes de terre.
Ajouter le jambon et mélanger.
Attention à ne pas casser les pommes de terre.
Mélanger la chapelure et la margarine fondue,
Saupoudrer sur le mélange.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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