Sopa De Patata Y Cheddar
La sopa de patata y queso cheddar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de tocino, cortado en cubitos, 1/2 taza. cebolla picada, 1 cuarto de galón. caldo de pollo o 2 latas de Swanson, 1 zanahoria mediana cortada en cubitos y 8 papas medianas, peladas y cortadas en cubos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine el tocino en una olla pesada hasta que esté crujiente.
Escurre toda la grasa de tocino menos 1 cucharada.
Agrega la cebolla, el caldo de pollo, la zanahoria, las papas y los condimentos.
Agregue agua hasta cubrir.
Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue harina al agua caliente en un frasco tapado y agite para hacer una pasta suave y fina.
Agregue lentamente a la sopa hirviendo, revolviendo constantemente.
Cocine 5 minutos para que espese.
Agrega jerez y queso.
Revuelva hasta que el queso se derrita.
Condimentos correctos.
Sirve de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario