شوربة البطاطس الشيدر

شوربة البطاطس الشيدر

👁️ 3 مشاهدة

حساء البطاطس-الشيدر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقطع إلى مكعبات، 1/2 ج. بصل مفروم، 1 ك. مرق الدجاج أو 2 علبة سوانسون، 1 جزرة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات و8 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُطهى لحم الخنزير المقدد في وعاء حساء ثقيل حتى يصبح مقرمشًا.

استنزاف كل ما عدا 1 ملعقة كبيرة من شحم الخنزير المقدد.

يُضاف البصل ومرق الدجاج والجزر والبطاطس والتوابل.

أضف الماء للتغطية.

ينضج حتى تصبح الخضار طرية.

أضف الدقيق إلى الماء الساخن في وعاء مغطى ثم رجه للحصول على عجينة ناعمة ورقيقة.

أضف ببطء إلى الحساء المغلي مع التحريك باستمرار.

طبخ 5 دقائق لرشاقته.

أضف شيري والجبن.

يقلب حتى يذوب الجبن.

التوابل الصحيحة.

يخدم 8 إلى 10.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.