Sopa De Patata Y Zanahoria
La sopa de patatas y zanahorias es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 1 cebolla picada, 2 cubitos de caldo, 3 c. agua hirviendo y 3 c. Patatas crudas, cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Derrita la mantequilla en una cacerola grande.
Agregue la cebolla y saltee hasta que se dore.
Disuelva los cubitos de caldo en agua hirviendo.
Agregue a la cebolla con las papas y las zanahorias.
Agrega sal, pimienta, sal de apio y laurel; cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega la leche evaporada. Licue el agua con la harina y agregue a la sopa.
Calienta y revuelve hasta que espese un poco.
🍷 Maridajes Perfectos
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