Kartoffel-Karotten-Suppe

Kartoffel-Karotten-Suppe

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Kartoffel-Karotten-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1 Zwiebel, gehackt, 2 Brühwürfel, 3 c. kochendes Wasser und 3 c. rohe Kartoffeln, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einem großen Topf schmelzen.

Zwiebeln hinzufügen und anbraten, bis sie braun sind.

Brühwürfel in kochendem Wasser auflösen.

Mit Kartoffeln und Karotten zu den Zwiebeln geben.

Salz, Pfeffer, Selleriesalz und Lorbeerblatt hinzufügen; köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.

Kondensmilch einrühren. Wasser mit Mehl vermischen und in die Suppe einrühren.

Erhitzen und rühren, bis es leicht eingedickt ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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