Name: Картофельно-брокколи-сырная запеканка
Ingredients: 2 tbsp. сливочное масло или маргарин; 2 tbsp. универсальная мука; 2 c. молоко; 1 (3 oz.) pkg. сливочный сыр, нарезанный кубиками; 1/2 c. тертый швейцарский сыр; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1 (16 oz.) pkg. замороженный тертый картофель оладий, размороженный; 1 (10 oz.) pkg. нарезанная брокколи, приготовленная и осушенная; 1/2 c. сухие панировочные сухари; 1 tbsp. растопленное масло или маргарин

Картофельно-брокколи-сырная запеканка

👁️ 3 просмотров

Запеканка из картофеля, брокколи и сыра — в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочного масла или маргарина, 2 ст. мука общего назначения, 2 гр. молоко, 1 (3 унции) упаковка. сливочный сыр, нарезанный кубиками, и 1/2 ст. тертого швейцарского сыра, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в кастрюле на слабом огне; добавить муку и готовить 1 минуту, постоянно помешивая.

Постепенно добавляйте молоко; варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет и не начнет пузыриться. Добавьте сливочный сыр, швейцарский сыр, соль и перец.

Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится.

Добавьте картофель и хорошо перемешайте.

💬 Комментарии