Cuisson de pommes de terre, brocoli et fromage
La cuisson de pommes de terre, brocoli et fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 2 c. farine tout usage, 2 c. lait, 1 (3 oz) paquet. fromage à la crème, en cubes et 1/2 c. Fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une casserole à feu doux ; ajouter la farine et cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajoutez progressivement le lait; cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à épaississement et bouillonnement. Ajouter le fromage à la crème, le fromage suisse, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajouter les pommes de terre et bien mélanger.
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