طاجن البطاطس والجبن
طاجن البطاطس والجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من البطاطس المخبوزة، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة، 1 فص ثوم، مفروم أو مضغوط، 1/2 ج. بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة. الزبدة أو السمن و 4 أوقية. جبنة كريمية، طرية، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُسلق البطاطس في ماء مغلي ومملح لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج؛ استنزاف جيدا.
في هذه الأثناء، يُقلى الثوم والبصل الأخضر في الزبدة لمدة دقيقتين أو حتى ينضج.
تُهرس البطاطس وتُخفق في خليط زبدة الثوم والجبن الكريمي ونصف ونصف والملح والفلفل.
أضعاف في الجبن البري أو كاممبرت.
ضعها في طبق خزفي سعة 1/2 لتر.
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يبدأ السطح باللون البني الفاتح.
يُزيّن بالزعتر أو البقدونس.
يخدم في وقت واحد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً