पोटेज मेगाली (फ्रेंच मेडिटेरेनियन लीक सूप)
पोटेज मेगाली (फ्रेंच मेडिटेरेनियन लीक सूप) एक मध्यम आसान डिनर है। 4 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ लीक, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 4 से 6 कलियाँ लहसुन या स्वादानुसार, 4 सी. टमाटरों को छीलकर, काट कर, तरल निकाल कर अलग रख लीजिये और 1 क्विंटल. चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
लीक और प्याज़ को तेल और मक्खन (या मार्जरीन) में नरम होने तक भूनें।
टमाटर डालें.
5 मिनट तक पकाएं.
चिकन शोरबा के साथ टमाटर का पेस्ट और पहले से निकाला हुआ रस मिलाएं।
ओर्ज़ो जोड़ें.
अगले दिन इस व्यंजन का स्वाद और भी अच्छा हो जाता है।
अच्छी भूख!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें