Посолье
Посоле – умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. оливкового масла, 1 средняя белая луковица, нарезанная кубиками, 1 ч. л. чесночная соль, 1 1/2 фунта свиного фарша или 3/4 фунта свиного фарша и 3/4 фунта говяжьего фарша и 1 ч. л. молотый тмин: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Нагрейте масло в большой сковороде.
Добавьте лук, чесночную соль, мясной фарш, тмин и орегано.
Обжарьте на среднем огне, пока мясо не будет полностью приготовлено, а лук не подрумянится.
Добавьте мамалыгу; накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.
Подавайте в тарелках с топпингом по вашему выбору, например, сметаной, гуакамоле или полосками тортильи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий