posola
Posole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 cebolla blanca mediana, picada en cubitos, 1 cucharadita. sal de ajo, 1 1/2 libra de carne de cerdo molida o 3/4 libra de carne de cerdo molida y 3/4 libra de carne molida de res y 1 cucharadita. comino molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Caliente el aceite en una sartén grande.
Agrega la cebolla, la sal de ajo, la carne molida, el comino y el orégano.
Saltee a fuego medio hasta que la carne esté bien cocida y las cebollas ligeramente doradas.
Agrega el maíz molido; tape la sartén y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Sirva en tazones con el aderezo de su elección, como crema agria, guacamole o tiras de tortilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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