بوسول

Posole هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة بيضاء متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات، 1 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، 1 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون أو 3/4 رطل من لحم الخنزير المطحون و3/4 رطل من لحم البقر المفروم و1 ملعقة صغيرة. الكمون المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.