Portugiesische Spinatsuppe
Portugiesische Spinatsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Spinat, gewaschen, 1 kleinen Zwiebel, fein gehackt, 2 EL. Butter, 4 c. Mit Hühnerbrühe und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Den Spinat bereits auf den gewaschenen Blättern in Wasser kochen (kurz).
Fein hacken.
Zwiebel in Butter anbraten.
Spinat, Brühe und Gewürze hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen.
Ei (gut geschlagen) unterrühren.
Kochen, bis es leicht eingedickt ist, ohne zu kochen.
Mit Parmigiano Reggiano bestreuen.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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