ポルトガルのほうれん草のスープ
ポルトガルのほうれん草のスープは、適度に簡単な夕食です。洗ったほうれん草2ポンド、みじん切りにした小さな玉ねぎ1個、大さじ2で作ります。バター、4c.チキンストックと塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ほうれん草を、すでに洗った葉の上で水で(簡単に)調理します。
細かく刻みます。
玉ねぎをバターで炒めます。
ほうれん草、だし汁、調味料を加えます。
10分間煮ます。
卵を加えてかき混ぜます(よく溶きます)。
沸騰させずに軽くとろみがつくまで煮ます。
パルミジャーノ・レッジャーノをふりかけます。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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